财经小百科韩国牛肉为什么贵?

来自未知 2019-12-22 11:34

       

  韩国牛肉之贵全世界闻名,每斤牛肉通常在人民币200元左右。纵然韩国收入水平高(人均收入约为人民币每月1万元),面对如此高昂的牛肉价格,大部分都难有大快朵颐的机会。无怪有些韩国人要飘洋过海,到邻国来享受这寻常的美餐。作为世界上工业最发达的国家之一,韩国人向全世界提供了廉价的汽车、手机、相机等数码产品,在饮食方面却如此窘迫,不免让人有些尴尬。

  韩国的牛肉为什么那么贵?原因要归结到贸易政策。韩国曾是传统的农业国家,人多地少,农业缺乏竞争力。二战以后,韩国实行出口导向的经济政策,大量人口被吸引到城市。城市规模不断扩大,农村人口不断减少,韩国成为世界上屈指可数的工业强国。农业在国民经济中开始变得无足轻重。一些怠于身份的农民结成协会,疾声“身土不二”的。所谓“身土不二”,简单说就是“韩国人吃韩国水土生长出的食物”。这种民族主义的口号迎合了韩国人的民族狂热心理,当时的朴正熙为配合“新村运动”,讨好农协,于是大力补贴农业,同时提高农产品进口关税。

  韩国农业生产能力有限,又脱离世界农业贸易大圈,阿根廷的牛肉、美国的粮食,中国的蔬菜,东南亚的水果,这些都比韩国本土物美价廉,韩国均无福享受。据韩国贸易研究机构的统计发现,韩国的马铃薯、苹果、胡萝卜等农产品价格都属于世界最高水平。并且由于市场封闭,产品波动的幅动特别大,每遇台风、寒潮天气,价格则成倍上涨。

  近年以来,韩国要求放开进口的声音越来越大,国外也在敦促韩国放弃贸易。韩农的反应则越来越激烈。每贸会议讨论这一议题时,一些韩农就乘坐飞机跟随(他们可不是什么)。又是举牌,又是扔鸡蛋,有的不惜。他们所要的,不过是继续其它国民利益的体制,还有对农业的特别。尽管如此,贸易的趋势不可避免。现在韩国进口牛肉占市场一半以上(疯牛病期间则骤减),其它大米蔬菜的进口也在缓慢提高。这些都有利于韩国福祉的改善,也有利于出口国的经济发展。考虑到远远高于国际水平的农产品价格,这种程度还远远不够。可以想见,如果完全放开农产品市场,韩国农业所占比重还将降低,将靠从工业所赚的钱,享受全世界廉价的农产品。

  我国自古就是农业大国,从古代的重农抑商政策就能看出,者尤其重视农业的发展。但是,在资本力量的冲击下,农业发达的优势似乎已经不能为一个国家带来话语权。

  自从大机器开始应用于生产领域以来,农业在经济上的地位就逐渐落在了后面。工业之后,以工业为主要生产力的国家开始掌握领导权。

  最典型的例子就是苏联的斯大林模式了,我们知道,商品的价格由价值决定。而苏联在建设国家时,在经济交换中,工业产品的价格高于价值,农业产品的价格低于价值。

  它们价格与价值之间会形成差额,这种差额的动态差异表现在坐标图上会呈现出张开的剪刀状,因此,工农产品价格的这种差异也叫“价格剪刀差”。

  虽然苏联界地图上已经成为了过去式,但是价格剪刀差在经济交换中并没有消失。并且从国家内部延伸到了国与国之间。

  如果贸易往来涉及初级农业原材料,那么农业原料的价格势必常常被压低,相反,工业制品的价格就会被相应抬高,这些交易尤其发生于发达国家与发展中农业国之间。

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